Ricette, consigli & Co

fonti proteiche sane, sostenibili e gustose, alternative a carne e pesce Stanca della fettina? Indignata dagli allevamenti intensivi e...

Il digiuno intermittente (o intermittent fasting ) è un approccio alimentare che alterna periodi di digiuno a periodi in cui si mangia....

Al mare, a lavoro ma anche semplicemente a casa in pausa pranzo, meglio organizzare un piatto veloce ma ben bilanciato che tuffarsi nella...

Ecco la mia preferita, mi aiuta a sopportare le lunghe giornate estive passate in studio con camice e mascherina...in più mi idrato,...

Avrai sentito parlare più e più volte dell'importanza di mantenersi ben idratato durante tutta la giornata, ma sai esattamente che cosa...

Quante volte mi sarà capitato di saltare il pranzo e fare una tirata fino a cena, arrivando esausta e affamata a casa dopo una giornata...

La classica colazione all'italiana, pasta e cappuccio la releghiamo nel prezioso cassetto degli sfizi, quello da aprire una volta a...

...acciughe e pomodorini (slurp!!) Alimento antitumorale per eccellenza, i broccoli aiutano il lavoro del sistema immunitario, sono...

Quando penso alla parola dieta che, volente o meno fa parte del mio quotidiano, la connessine immediata è il pesce. Sia in chetosi, in...

Riflettevo sulla mia indole gastronomica/nutrizionale e non c'è niente da fare: sono un'insalatara sfegatata, mi piace la frutta e la...

La ricetta è semplice ma dovrai prepararla la sera prima. Cosa ottengo? Un'acqua ricca di cloroplasti e protoplasma vegetali ottima per...

Metti una domenica rinchiusa, metti anche che avevo preventivamente fatto aprire cozze e vongole e frizzerate con la loro acqua un giorno...

Una colazione sana e bilanciata con i biscotti di avena home made

III elemento #fuckcovid: il rame. Un minerale preziosissimo per il nostro sistema immunitario ma non solo, ha una potente azione...

Continuiamo a “lanciare i componenti” (cit.) al sistema immunitario. Oggi tocca al ferro #fuckcovid-19. Piccola curiosità: oltre ad...

se non vivi in una camera sterile, pronti via, facciamo una scorpacciata di zinco! Occhio, soprattutto in questo periodaccio, lo zinco è ott

Piatto unico perfettamente bilanciato. Ottimo sia a pranzo che a cena. Una porzione contiene 8 g di acidi grassi polinsaturi. Wow!...

È da quando è iniziata questa cosa assurda che mi domando cosa possiamo fare noi nutrizionisti, nel nostro piccolo, per dare una mano....

Alla fine della scorsa settimana ho ordinato una mega spesa di verdura e frutta (4 cassette....) alla Coldiretti, sono stati super...