TROFIETTE INTEGRALI AL SALMONE AFFUMICATO E LIMONE

Piatto unico veramente veloce e facile. Carboidrati dalle trofie, proteine dal salmone, grassi buoni e le fibre? Beh, chiaramente una super insalatona consumata preferibilmente prima della portata principale è caldamente consigliata.

A bientôt..

ingredienti

Trofiette (meglio integrali), salmone affumicato, olio extravergine di oliva, limone bio, sale e pepe rosa.

Portare l'acqua a bollore. Nel frattempo taglia il salmone a striscioline e mettilo in una boule a macerare con pochissimo olio, il succo e la scorza grattugiata del limone e il pepe rosa. Scola la pasta, condisci e servi.